Кухонная техника продолжает расширяться в плане изобилия. Сегодня практически у каждого имеется электрический чайник, тостер, микроволновая печь. Однако, имеются и другие помощники, которые дадут возможность приготовить быструю и здоровую пищу:
- мультиварка;
- аэрогриль;
- кухонный процессор и т.д.
Аэрогриль заслуживает большего внимания, так как именно он сегодня стремительно набирает популярность. Строго говоря, этот кухонный прибор для пригтовления пищи (и не только) был создан в США ещё в далекие 80-е годы. Тем не менее, к настоящему моменту конструкция его существенно изменилась, хотя принципы остались те же. Аэрогриль vimar (цена в Украине остаётся на оптимальном уровне) можно считать одним из лучших вариантов на сегодня.
Принцип работы аэрогриля
Чтобы осуществить корректный выбор аэрогриля, рекомендуется ознакомиться с принципами его функционирования. Суть заключается в том, что в чашу закладывается пища.
Отмечаем, что аэрогриль располагает несколькими функциями: приготовление мяса, сушка трав и овощей, прокаливание орехов, приготовление сухарей, разогревание пищи и т.д.
Достигается означенный функционал благодаря нагревательному элементу и вентилятору. Именно он и обеспечивает принудительную конвекцию. В результате горячий воздух окутывает пищу и обеспечивает её приготовление равномерно с каждой стороны.
Это не только позволяет достичь снижения времени приготовления, но и изменяет вкус в лучшую сторону.
На что обратить внимание при выборе аэрогриля?
Изначально рекомендуется выбрать объём чаши. Он может быть различным. Выбирайте исходя из количества человек в семье. Чем больше членов семьи, тем большее количество еды придётся приготовить за один раз.
Также немаловажное значение имеет и материал, из которого выполнена чаша. Она может быть стеклянной или металлической. Стекло ценится выше. Но в случае его выбора постарайтесь получить гарантию, так как у доступных аэрогрилей часто от резких перепадов температуры стекло чаши может лопнуть.
Мощность – определяющая характеристика. Не рекомендуется покупать аэрогриль для домашнего использования, если его мощность превышает отметку в 1500 Вт. Во-первых, это будет высушивать пищу. Во-вторых, проводка не каждой квартиры выдержит такого «прожорливого» потребителя.
В видео будут даны определяющие указания в отношении выбора аэрогриля:
По материалам: https://polytech.com.ua/ru/14-aerogrili
