Жаркие дни уже остались позади, и с каждым днем все больше полномочий обретает осень. Она стирает летние краски обрывками серых туч, мешает охру с пурпуром, а затем вдруг ослепляет ярко подсвеченным рыжим листом на фоне небесной глади.
Но осень это не только и не столько пора ностальгии, по традиции – осень лучшее время для вылазки на природу или семейных посиделок у мангала на заднем дворе.
Общепринятое блюдо этой поры – мясо или рыба запеченное на углях, приправленное специями, овощами и ароматным дымком от костра.
Готовка барбекю – это целое искусство, церемония, к которой допускаются только истинные ценители, ведь если вложить в блюдо душу, это заменяет дюжину приправ.
Когда дело касается барбекю, есть два актуальных вопроса – как готовить и на чем. И если по кулинарной части все более-менее ясно, вопрос об ассортименте садовых барбекю остается открытым…
Костровый стол
Еще один оригинальный вариант барбекю – костровый стол. Этот удобный, многофункциональный и легко переносимый стол-гриль будет идеально смотреться как на придомовой территории, так и в интерьере вашего загородного дома.
Костровый стол можно использовать не только как барбекю-гриль, но и как стол для пикников.
Барбекю-электрогриль
Площадку для барбекю можно обустроить при помощи барбекю-электрогриля. Электробарбекю подходит для готовки, как на улице, так и в помещении, а в результате быстрого нагрева (2000W), барбекю-электрогриль готов к работе моментально. Кроме того гриль оснащен регулируемым термостатом с поддержанием заданной температуры и съемным нагревательным элементом, а значит не нуждается в дровах.
Простенько и со вкусом
А этот вариант можно назвать походным, или даже экономичным. Легкая переносная конструкция позволяет по надобности перемещать гриль по участку, а оригинальный дизайн делает его уместным как на семейном барбекю уик-энде, так и на загородном пикнике.
Хай-тек барбекю
Это барбекю обязательно понравиться приверженцам стиля хай-тек и любителям полезных технологичных новинок. Возможность подключения такого барбекю к энергосети позволяет установить его даже на крыше многоэтажного дома, а это – отличное решение для летней терассы.
Барбекю по-старинке
Это барбекю от компании StoveTec подойдет тем, кто предпочитает разводить огонь, а не использовать готовые угли. Его дизайн продуман таким образом, что горящие поленья находятся внутри, и к наружной поверхности барбекю можно прикасаться, без риска обжечься. Это особенно актуально для семей с детьми. Из-за скрытого огня это барбекю можно использовать за городом даже в тех местах, где разводить огонь запрещено.
Экономим время с Pro Joe
Роскошное барбекю Pro Joe от дизайнера Камадо Джо позволяет существенно сократить время приготовления пищи. А как известно, чем меньше продукты подвергаются тепловой обработке, тем больше ценных веществ в них остается. Pro Joe — стационарное барбекю для сада с большой площадью гриля, благодаря которому готовить можно сразу на большую компанию.
Барбекю & уличный камин Diagofocus
Focus Diagofocus объединяет в себе свойства барбекю и уличного камина. Он оснащен небольшими колесиками, благодаря которым может поворачиваться против ветра, защищая владельца от дыма. Корпус барбекю выполнен из черненой стали и отличается повышенной прочностью. Может работать и на дереве и на этаноле.
Уличная печь-барбекю
Уличное барбекю комбинированной отделки не только многофункционально и эстетично. Благодаря этничным акцентам такая печь придает участку уют и создает теплую, домашнюю атмосферу. Украшенная искусственным камнем и росписями ручной работы печь-барбекю имеет все шансы занять ключевое положение в садовой композиции.
Барбекю для балкона
Дизайнер Симона Страчинару позаботилась о том, чтобы даже жители мегаполисов смогли приготовить что-то вкусненькое на грили. Ее изобретение называется Bruce — практичное барбекю для балкона. Оно сделано в форме вытянутого прямоугольника и напоминает контейнер для цветов.
Подвесное барбекю
Установка подвесного барбекю выгодна по многим причинам. Во-первых, благодаря компактным размерам подвесное барбекю занимает совсем немного места; во-вторых, это решение отличается своей неординарностью и креативностью. Особенность данного гриля в том, что он «всеяден» и может питаться углем, дровами и электричеством.
Асимметричное барбекю Mikadofocus
Французская компания Focus презентовала эксклюзивное барбекю Mikadofocus. В основу его конструкции легла идея асимметрии. Внешняя отделка Mikadofocus выполнена из дерева, функциональные же части – из черненой стали. Сконструирован гриль так, что защищает от огня и дыма.
Одноразовое барбекю
Когда нет ни времени ни возможности капитально подготовиться к пикнику можно воспользоваться одноразовыми барбекю. По сути, одноразовое барбекю – это уголь с длительным периодом горения, упакованный в специальный контейнер. Такое «барбекю» не выделяет вредных веществ и на протяжении 40-60 минут поддерживает высокие температуры, достаточные для запекания и зажаривания.
Портативное барбекю Element portable grill
Если вы планируете устроить себе не только пикник, но и небольшой поход обязательно захватите с собой портативное барбекю от компании Fuego. Оригинальная конструкция дополнена удобными ручками, которые во время пикника превращаются в ножки-подставки. Для транспортировки ручки скрепляются силиконовым держателем, после чего гриль Element можно переносить как сумку, на плече. Работает портативный гриль на газу, питаясь от газового баллона.
Барбекю на колесах от Weber
Барбекю на колесах — это классика жанра. Такая удобная, мобильная и многофункциональная конструкция сослужит вам хорошую службу как мангал или садовый гриль-барбекю. Модель оснащена хромированной решеткой из нержавеющей стали, съемной решеткой для угля и системой чистки золы.
Компактный гриль Sigmafocus
Этот компактный гриль Sigmafocus от французского дизайнера Доминика Имбера крепится к стене дома. Круглая металлическая основа, на которой держится гриль, защищает стену дома от гари, а когда Sigmafocus не используется, стальное полушарие, в котором находится решетка для гриля, поднимается и аккуратно придвигается к стене.
Автор: Ушульная Татьяна
Корреспондент АССБуд.ua, ИД АСС Медиа
